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楽天マラソンラストポチ&あさいち~白ゴマ油活用

楽天マラソン
05 /23 2017
楽天マラソン これでラストのはず

8店舗目

カビ取り剤 これは以前買って効果あったので 違う物買った事あったけど こちらの方がよかった

マンションのお風呂は窓がないので どうしても小さなカビが発生してしまう

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9店舗目  木村石鹸さんで

風呂床 ピカッとパウダー 5回分

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洗濯槽クリーナー

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10店舗目

もち麦

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さて あさイチで 白ゴマ油の活用術してました 

まず 万能たれ  の作り方

お鍋に白ゴマ油 200cc  そこへ昆布を入れ火にかけ 昆布に泡が出始めたら 150度 この温度が大事らしい

火を止めて 醬油 みりんを加え   白ゴマだしの出来上がり  そこへ 梅をつぶしたのをいれた

梅だれ  又は トマトをつぶした トマトダレ  ネギだれ 等 応用して

豚しゃぶや  バンバンジーとか に使用できると  サラダにもよさげですね

普通の胡麻油でも出来そうですが 白は あっさりしてるみたい

天ぷらを揚げる油も  サラダ油に 白ゴマ油と 少し オリーブオイル入れると 野菜の甘味が引き立つそう

白ゴマ油を足す事によって 抗酸化物質が抑えられるそうです

あってるかな?  

野菜炒めはサラダ油で調理して 最後に 火を消した後に 焙煎ゴマ油 を 料理の上にかけて かき混ぜない事 

風味が飛ばないそう   

昨日から シンプルライフカテを外して 北欧インテリア100%になりました ペコリです

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はやぶさ

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体動かす系のお稽古をして、海外ドラマも大好き いろんな事に興味があります